Fliegend serviert - zum Abheben lecker
Seite noch in Bearbeitung Stand 14.03.2026
Flying Menu
Die fein, lockere Alternative
Beim Flying Menu werden die einzelnen kleineren Gänge vom Servicepersonal in kleinen Schälchen, Tellern, Gläser, usw. an Ihre Gäste verteilt. Es lebt von vielen kleineren Gängen die optisch ansprechend angerichtet werden.
Stellen Sie sich Ihr Wunsch Flying Menu zusammen!
Ihr Lieblinsgericht ist nicht dabei? Kein Problem - sagen Sie uns einfach was Sie vermissen.
Flying Menu
Flying Menu
Saté-Spieße mit Hähnchen und Erdnusssauce
7,00 €
Gnocchi al gorgonzola getoppt mit Rotweinzwiebeln
6,00 €
Lackierter Schweinebauch auf Linsensalat
7,00 €
Pasta Conchiglie mit Zitronensauce und Parmesan
6,00 €
Fleischpflanzerl auf Kartoffelsalat
6,00 €
Risotto mit Pilzen
6,00 €
Sous-Vide Porc im Himbeer-Rub auf Süsskartoffelpüree
7,00 €
Roastbeef auf Kartoffelpüree mit kräftiger Sauce mit Portwein
8,00 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauch
6,00 €
Krosses Hühnchen auf pikantem Cous-Cous
7,00 €
Gegrillte Chorizo auf Berglinsen
7,00 €
Saftiges Pulled-Porc auf Kartoffelrösti - getoppt mit Cole-Slaw
7,00 €
Butterzarter Rinderschmorbraten auf getrüffeltem Püree und kräftiger Portweinsauce
8,00 €
Gegrillter Lachs auf "Gurken-Spaghetti" mit Terriyaki-Sauce und Sesam
8,00 €